Polpette ao Sugo
Almôndegas recheadas de mussarela – Acompanha arroz branco
Scaloppine Garibaldi
File mignon ao molho madeira com champignon – Acompanha arroz com brócolis e batata sauté
Cotoletti
Filé à milanesa com molho branco, presunto, ervilha e champignon – Acompanha arroz branco
Filé à Brasileira
Filé mignon grelhado – Acompanha arroz branco, farofa e fritas
Filé à Cavalo
Acompanha arroz branco
Filé à Cubana
Filé à milanesa – Acompanha maçã, banana, abacaxi, presunto, mussarela, polenta e fritas
Filé à Milanesa
Acompanha arroz branco
Filé à Moda
Filé mignon coberto com batata palha, presunto, ervilhas e champignon – Acompanha arroz branco
Filé a Parmegiana
Acompanha arroz branco
Maradona
Filé mignon recheado de presunto, mussarela e catupiry, à milanesa – Acompanha arroz à grega