Carnes
Filé à Limone
Filé mignon ao molho de limão – Acompanha arroz com brócolis e batata sauté
Babbo Giovanni
Filé mignon coberto com catupiry e bacon – Acompanha arroz branco
Braciole ao Sugo
Bife rolê – Acompanha arroz branco
Maradona
Filé mignon recheado de presunto, mussarela e catupiry, à milanesa – Acompanha arroz à grega
Filé a Parmegiana
Acompanha arroz branco
Filé à Moda
Filé mignon coberto com batata palha, presunto, ervilhas e champignon – Acompanha arroz branco
Filé à Brasileira
Filé mignon grelhado – Acompanha arroz branco, farofa e fritas
Filé à Cavalo
Acompanha arroz branco
Filé à Cubana
Filé à milanesa – Acompanha maçã, banana, abacaxi, presunto, mussarela, polenta e fritas
Filé à Milanesa
Acompanha arroz branco
Cotoletti
Filé à milanesa com molho branco, presunto, ervilha e champignon – Acompanha arroz branco
Filé com Funghi Seco
Acompanha arroz branco
Filé com Legumes
Acompanha arroz branco
Filé Simples
Filé mignon grelhado
Medaglioni
Filé mignon grelhado com bacon – Acompanha arroz primavera e batata palha
Polpette ao Sugo
Almôndegas recheadas de mussarela – Acompanha arroz branco
Scaloppine Garibaldi
File mignon ao molho madeira com champignon – Acompanha arroz com brócolis e batata sauté
Filé Acebolado
Acompanha arroz branco
Filé Alho/Óleo
Acompanha arroz branco
Filé com Fritas
Acompanha arroz branco
Filé com Escarola
Acompanha arroz branco
Cabrito ao forno
Com batata e brócolis – porção para duas pessoas
Filé com Brócolis
Acompanha arroz branco
Cabrito ao Forno
Acompanha brócolis e batata